Cách làm các món ăn từ ốc bươu ốc nhồi như ốc nhồi thịt, hấp sả ngon hay không là còn tùy thuộc công đoạn làm chả thịt ốc. Trước hết, ốc bươu cần được ngâm nước vo gạo sơ chế kỹ.

Ốc bươu vàng được biết đến là một sinh vật ngoại lai chúng sống ở những vũng bùn lầy như đồng ruộng. Chúng được người nông dân tìm mọi cách trừ khử bởi nó là một sinh vật gây hại cho mùa màng của người nông dân.

Ốc Bươu Com sẽ hướng dẫn bà con về cách nuôi bèo tấm lại năng suất cao, có giá trị dinh dưỡng lớn. Lượng lipid, lượng đạm cao cỡ 40%, năng lượng cỡ 2900 Klo  nên có thể áp dụng nó làm thức ăn cho ốc bươu đen, ốc nhồi hoặc cá trắm cỏ ăn.